سردخانه بالای صفر در مقابل زیر صفر: انتخاب مناسب برای کسبوکار شما

مقدمه در صنعت نگهداری مواد غذایی، دارویی و صنعتی، انتخاب نوع سردخانه نقش کلیدی در حفظ کیفیت محصولات، کاهش ضایعات و بهینهسازی هزینهها ایفا میکند. سردخانه بالای صفر (معمولاً 0 تا +10 درجه سانتیگراد) برای محصولات تازه مانند میوه و سبزیجات طراحی شده، در حالی که سردخانه زیر صفر (معمولاً 18- تا 30- درجه) برای […]